Add caption |
Menjadikan bandrek sebagai minuman gaul anak muda Medan. Itulah
cita-cita yang ditanamkan Said Nasrul Al Atas pemilik usaha Bandrek
Said.
Keinginan menggeser selera
anak muda yang gemar menikmati minuman pabrikan itu ditempuhnya dengan
mendirikan banyak warung bandrek di Medan yaitu di Jalan Gatot Subroto,
Setia Budi, Krakatau dan Jalan Gagak Ringroad Medan. Sejauh ini Said
cukup sukses menaikan gengsi minuman tradisional bandrek lewat merek
Bandrek Said. “Saya ingin menciptakan trend agar bandrek dapat menjadi minuman gaul bagi anak muda Medan,”ujar Pengusaha bandrek Said, Said Nasrul Al Atas ketika ditemui di warungnya, Rabu (17/6) malam. Said butuh sekitar tujuh tahun untuk mengembangkan usaha warung Bandrek dengan merek mengambil nama depanya itu. Berkat kerja keras dan kemampuan meramu bandrek, usahanya itu kini kian berkembang. Konon rasa bandrek hasil racikan Said punya rasa khas yang mampu menggoda selera plus bisa mengembalikan stamina yang loyo. Kombinasi rasa dan manfaat minuman itu barangkali yang membuat warung Bandrek Said selalu ramai saat malam merambat. Seperti tampak Rabu malam itu, di warung Bandrek Said yang terletak di Jalan Gatot Subroto. Sejumlah anak muda kumpul di warung membunuh waktu malam sambil menikmati bandrek. Berbeda dengan bandrek umumnya, bandrek hasil racikan Said terasa lekat dengan aroma ginseng. Ada banyak jenis bandrek yang bisa dinikmati di warung Bandrek Said, seperti bandrek kosong, susu dan susu telur. Agar rasa dan kualitasnya terjaga, Said sendiri yang meracik semua bahan untuk bandreknya baik yang dijualnya sendiri maupun di warung cabang. Untuk menikmati segelas bandrek hasil racikan Said harganya tidak mahal kok, hanya sekitar Rp 4.000 sampai Rp7.000. Penasaran seperti apa rasanya bandrek hasil racikan Said, datang saja ke warungnya. Sumber:http://www.waspada.co.id/index.php?option=com_content&view=article&id=28569:bandrek-said-minuman-gaul-anak-muda-medan&catid=67:kuliner&Itemid=200 |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar